Supermercados mais "verdes"

O mercado do retalho alimentar é realmente bastante dinâmico e inovador. De um modo geral as grandes cadeias de supermercados competem e tentam diferenciar-se entre si através de 4 atributos-chave: Preço, Variedade e diversidade da oferta, Conveniência e Experiência no ponto-de-venda.

Em Inglaterra a "moda", depois da oferta de produtos biológicos e de produtos com selo de "comércio justo", parece ser agora a oferta de produtos que indicam nas embalagens o nível de carbono libertado para a atmosfera, durante a produção do mesmo.

Será que em Portugal esta pequena inovação seria útil e relevante para o consumidor? Será que o gigante Tesco ao querer criar uma espécie de "low-carbon economy" no sector do retalho alimentar, está a mostrar às pessoas como praticar um melhor consumo?

[Fonte: Guardian UK]